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辛丑年味 | 这是一篇有故事的推文

请关注👉 合肥工业大学 2021-10-08

辛丑牛年之始

年味正当浓时

正月初四

萦绕在身旁的年味儿

是门口的大红灯笼

是街头的霓虹璀璨

和堆满年货的小摊

更是家人齐聚的团圆饭

万家团圆

品尝着幸福的味道

也述说着

团圆饭背后的故事


工大人团圆饭背后的故事

冰糖这就讲给你听



用紫薯泥搓成丸子,再浇上蜂蜜水,“紫气东来”就完工了。茄子里夹上肉上油锅炸一下,再用胡萝卜点缀,寓意红红火火的“灯笼”就成了。土豆泥裹上鲜虾,再裹一圈鸡蛋液面包糠炸,凤尾虾球就做好了。草莓香蕉圣女果海苔加上牙签,你就能得到一个可爱的小财神,寓意牛年发大财。今年的年夜饭不同寻常。我亲自下厨做了几道寓意吉祥的菜。忙活了一下午,当菜摆在桌子上那一瞬间,心中的喜悦难以言表。爷爷奶奶看到我做的菜,也笑着夸我懂事了。新年钟声敲响,大家围坐在桌前,齐齐举杯共祝新年快乐!我问家人这几道菜味道咋样,大家都笑着点头说好吃。家人团团圆圆热热闹闹的才算过年嘛。新的一年,希望家人们身体健康,万事如意,天天开心!

@安徽淮南 小白木


八宝饭、韭黄肉丝、熏腊肉……一年又一年,无论我在何时何地品尝过什么样的美味珍馐,都抵不上这一顿大年三十的老贵州味。每年的年夜饭,外婆从一周前就开始陆续准备,糯米要菜场老李家的,酸菜蹄膀以修文风味的最佳。妈妈买来了酒楼的秘制烤鸭,妹妹吃了一盒还馋嘴!春晚开始前老人领着全家一同供饭祭祖,祝福的话永远说不够。儿孙们从清早起就向长辈拜年祈福。幸福的滋味年复一年的延绵,这是断不了的浓浓年味,泯不灭的脉脉亲情。

@贵州贵阳 王露卿


年夜饭在我眼中不仅仅只是一桌丰盛的饭菜,更是在外子女回家的期盼,是相聚一堂的热闹气氛,是人们对来年的美好祝愿。在我的记忆里,每年除夕都是去外婆家吃的年夜饭。年夜饭上必不可少的就是各种卤味,外婆会提前准备一大锅,卤牛肉、卤鸡、卤鸭…...每家每户的卤肉味都是不同的,但却是实实在在的家的味道。年夜饭当然也少不了鱼,但鱼是不可以吃的,寓意着年年有鱼。        

每年,外婆会用柴火锅煮一大锅的米饭,锅底结着厚厚的一层脆锅巴。嘴馋的我总是偷偷的铲锅巴吃。外婆看见总会大喊:“不能铲,不能铲,锅底铲破,来年就会没饭吃啊。”年夜饭对我来说是外婆的味道,是家的味道,是团圆的味道。一大家人热热闹闹围坐在饭桌前,笑着,聊着,吃着,满怀期待的憧憬着来年。愿新的一年平平安安、顺顺利利、开开心心、稳稳当当。

@安徽铜陵 查靓靓


我是一个武汉伢。时间飞逝,云拜年、云团圆的2020春节仿佛还在昨天,2021年春节已经来到了我身边。今年的年夜饭让我重拾了家乡的温情。排骨莲藕汤是缕缕的游子思乡,腊肉炒黎蒿是清爽的江南味道。亲人们重聚于一室,回味这一年的苦辣酸甜,祈愿来年的祥和安宁。

@湖北武汉  张宇婷


年与年交替的时刻,家人团聚,灯火可亲。电视机里喜庆的歌声仍在回荡,餐桌上热喷喷的饭菜让人垂涎:两条鱼意味着年年有余、未来可期;白菜豆腐寓意着平平安安、万事顺遂;炸圆子传递着我们对家人团圆的期盼。新的一年,我们继续追逐希望与远方。

@安徽铜陵 管琦


新春的到来,也是能够与亲朋好友团聚的好时光。经历过这一充满艰辛与欢乐的一年,春节期间终于有了属于自己的时间,可以静下心来沉淀与回顾。一顿年夜饭,不仅是美味佳肴的品尝,更是对过去一年拼搏与劳累的安慰与犒劳。希望在新的一年,能够继续努力,向美好的生活而奋斗!

@广东汕头 杰尼


有鱼,有余;有鸡,有计。年味,都浓缩在丰盛的大餐中,弥漫在爽朗的笑声中。未来的一年,愿阖家欢乐,国泰民安。牛年到,大家都要杠杠的~

@吉林白山 Jason


去年春节因为疫情不能走亲访友,心中一直觉得有憾。经过全国人民历经一年的持续努力,今年终于可以跟亲朋好友团聚过年了,年味的感觉一下子就上来了,毕竟,有人气的农历初一,才叫春节。

@广西兴业 陈家涛


在辞旧迎新的时刻,我们一家人团聚在一起,吃一桌好菜,喝一杯美酒,聊一些家常,道一声祝福,在欢声笑语中感受着家庭的温暖和节日的快乐。在新的一年里,希望自己和家人们更加快乐,更加喜悦,更加有爱。

@河南渑池 胡伊喆


对于在外地求学的我来讲,和家人们在除夕夜共进年夜饭,就是对过去一年最好的慰藉了。希望新的一年,大家都能平安喜乐,得偿所愿。 

@广东 Flamer

团圆饭不仅限于与家人团聚

更有人选择责任与担当

将归途变为逆行

坚守岗位,就地过年


从2005年到肥上学至今,今年响应国家号召第一次在肥过年。虽然未能带孩子回家探望父母和亲人,但陪着留校学生一起吃年夜饭,陪着孩子一起做手工灯笼,自己动手制作乡味年夜饭,这个春节还是很充实的。感谢2020年一起拼搏过的小伙伴们,新的一年我们携手再出发。 

@山西临汾 苇子


作为新入职的选调生,为积极响应国家“就地过年”的号召,今年春节我选择了留在工作地(安徽马鞍山)。二十几年第一次在外过年,虽然停下了回家的脚步,没有机会品尝“妈妈牌”年夜饭,但一个人的年味也要充满仪式感,大年三十做一份专属自己的年夜饭,热气腾腾地迎接新的一年。因为疫情,选择就地过年,把思乡之情暂且放在了心头,但我相信疫情终将会褪去,待春暖花开之时我们再聚首。

@江苏常州 木易言若雲


第一次在外面过年,但也是个新奇的体验。感谢学校各位老师的款待(几乎天天各家蹭饭吃),感谢州团委、县团委和县教育局领导的慰问。作为老师,年前慰问了家长不回家的留守儿童和老教师,前段时间家家户户杀年猪吃疱汤,做腊肉迎接新年,今天打粑粑(年糕),李校长除夕做的一桌饭真的很丰盛,而且时隔好多年又玩上了小时候的鞭炮。好久没有体验过这种吃着饭听着鞭炮的除夕了,还有一直伴随着窗外瀑布的声音。

@贵州研支团 大志


一餐团圆饭

浓浓团聚情

辛丑年味不只在于美味佳肴

更在于一家人的温馨团聚

工大人的年夜饭

温暖在每个人的亲切问候中
沸腾在每代人的血脉相承里

新的一年里

惟愿山河锦绣,国泰民安 

和顺致祥,幸福美满!


今年你在哪里过年

又有着怎样的年味故事

欢迎在评论区留言分享~



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图片 | 冰糖图库 雪梨朋友圈

视频 | 肖翰菲

文字 | 张雪童 曲伊诺

编辑 | 曲伊诺

责编 | 李露瑶

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